マメジン管理人

▼大豆の写真を(マメジン01）100グラム ▼A　よい豆（マメジン02）３０グラム ▼C　どっちにするか悩ましい豆（マメジン03）４７グラム ▼B　悪い豆（マメジン04）２３グラム どもども、遠田さん、こんにちは。 今年の豆は全体にやや小粒...

大豆の選別作業をマメジンメンバーで手分けして行うこととなった。 平成１８年に栽培した大豆は、大きく２種ある。 １つはこれまでマメジンがずっと手がけてきた在来種の「エンレイ」で できた大豆を種豆にしてマメマキし、またできた大豆を種豆にするとい...

いよいよ大豆になった。 好天に恵まれて「マメタタキ」を行った。 乾燥させた大豆の枝を叩くと、中から乾燥した丸い大豆が飛び出してくる。 今日の参加者は、田中夫妻、田村、鹿島、園屋、遠田の６名。 そして 金沢倶楽部編集部の米田さんとカメラマン、...

畑で収穫した大豆のうち、青いものは枝豆として 田中邸でゆでてお昼にいただきました。 うまい、おいしい。 やはりとれたての枝豆はうまい。 ありがたくおいしくいただきました。 ▼枝豆は最高のごちそう ▼長岡さんが玄米ごはんを差し入れてくれました...

10/1にマメジンの畑で大豆の収穫を行いました。 参加者は、田中、阿部、瀬口、田村、長岡、鹿島、堀切近所の方々 ちょっと遅れて遠田…でした。(^^; ▼今年は豊作、トラックに２杯分の収穫 ▼大豆をはさ干し、マメジンとしても初めての試み ▼収...

今朝(9/18)マメジンの畑に行ってきました。 既に土寄せの段階が過ぎてどの豆も収穫時期に 来ていました。 ところで、○○さん今年の収穫祭はいつ開催しますか？ 企画の方をよろしくお願いします。 名古屋からは「きらづあげ」と「中国のお酒」を持...

暑い暑い夏の朝、草むしりに奮闘。 梅雨明けしてからはじめての日曜日とあって、今日は６名が参加。 （田中さん、瀬口さん、長岡さん、花野さん、野崎さん、遠田） 雑草君も元気でしたが、大豆君も負けてはいられない。 エンレイは花を咲かせていました。...

7/2の草むしり 本日の参加者 長岡夫婦 先週の参加者 長岡夫婦 田中より（遠田が代理投稿）