2023年2月26日(日)に味噌づくりをします

今年(2022年)は味噌づくりができませんでしたが、来年(2023年)は味噌づくりを実施したいと思います。

会場は、近江町市場の調理実習室です。

2023年2月26日(日)の予約がとれましたので、ここに告知しておきます。

例年、味噌づくりはマメジンのメンバー以外でも10名程度を募集しています。
参加希望や興味がある方は、問い合わせフォームからお問合せください。

詳細はあらためてご報告したいと思います。

これまでの味噌づくりに関しては
https://www.mamejin.com/archives/category/miso
にて紹介しています。