NEWS マメジン味噌作りは2016年2月21日（日）に近江町市場で開催します
今年もマメジンは味噌作りを行います。有機大豆と自然の塩を使う手作り味噌は一度味わうとやみつきになるくらいおいしくできあがりますよ。
マメジン管理人
NEWS NEWS マメジンの作物は今年も無事に収穫できました、大地の恵みに感謝
マメジン自由が丘の畑で収穫作業を行なった。朝は７℃程度と冷え込んだがよい天気に恵まれ、朝８時過ぎには日差しの暖かさもあり汗ばむくらいになった。
大豆以外の作物 サツマイモの定植も無事に完了、これで畑は作物で埋まりました
ここ数日は雨が降ったり晴れたりの繰り返しでしたが、昨日の金沢の百万石行列は雨にあわずに済みました。今朝もいいお天気。マメジン自由が丘の畑は適度なお湿りを持った土で作業がはかどりやすい絶好のコンデションです。日曜の朝6時半からサツマイモの定植...
NEWS 畑を耕運機で耕し苗作りをしました
小雨の朝でしたが、畑を耕運機で耕して肥料をまくなどの作業を行いました。苗床で苗も作りました。参加者は、あぶさん、長岡さん、北野さん、勘村さん、遠田の５名でした。
NEWS マメジンは今年も自由が丘で大豆を作ります
マメジンは今年も自由が丘の畑を借りることができました。 ５月４日（月・祝）の朝９時に５名が集まり、畑の草むしりから始めることにしました。クワを使う人もいれば、手作業で草むしりをする人もいます。小一時間ほど作業をしていたら、雨がぱらついてきま...
味噌づくり マメジン味噌作りは今年も金沢市近江町市場調理実習室で
今年も味噌作りを行いました。 告知していたとおり２月２２日、会場は金沢市近江町市場の消費者会館調理実習室です。
味噌づくり マメジンは味噌作りの参加者を10名募集します（2015年2月）
今年もマメジンは味噌作りを行います。有機大豆と自然の塩を使う手作り味噌は一度味わうとやみつきになるくらいおいしくできあがりますよ。 参加希望者１０名程度募集します。 ■場所：金沢市近江町市場の消費者会館３階調理実習室 グーグルマップ→ ■日...
大豆づくり/大豆栽培 大豆の実が薄いので葉を半分くらい落として様子を見ることにした
マメジンの大豆は自由が丘の畑になってからちゃんと収穫できたことがない。昨年は葉は青々としげって実もついたが、実が太らず薄いままで収穫ができなかった。この昨年全滅の状況に近い。 今日、畑に来た、長岡さん、土江さん、遠田の3名で相談し、葉を半分...
NEWS 8月3日の作業報告
久しぶりに畑の様子を見てきました。 雑草も結構大きくなっていましたが、作物たちに影響はなさそうで安心です。 長岡さんと土江さんも来てくれたので、ささっと雑草を取ってきました。 撮影モードを間違えて、ピンボケもありますがご容赦願います。。 大...
大豆づくり/大豆栽培 大豆の花が咲きました、土寄せ作業をして様子を見ます
大豆の花が咲きました。花が咲くと安心しますね。 しかし、昨年は大豆の花が咲いたのに大豆全滅という過去１４年間で初めての事態に陥っています。 ツルボケという現象だったようで、茎も葉も大きく育って、大豆のさやもできているのに、大豆の中身の実が入...