大豆大好き/枝豆大好き

大豆大好き/枝豆大好き

大豆を枝豆として一部収穫、おいしくいただきました

収穫の秋になりました。この大豆は、マメジン定番の大豆ではなく、ネットで知り合った新潟の方から送っていただいた「肴豆(さかなまめ)」という品種の大豆です。枝豆で食べるとおいしいということなので、手のひらにもてるだけの量をもぎってきました。新鮮...
大豆大好き/枝豆大好き

マメジンの枝豆は抜群においしい、大豆は枝豆でいただこう

畑で収穫した大豆のうち、青いものは枝豆(エダマメ)としてゆでて食べよう。うまい、おいしい。やはりとれたての枝豆(エダマメ)はうまい。ありがたくおいしくいただきました。▼枝豆(エダマメ)は最高のごちそう※マメジンブログ「枝豆は最高のごちそう」...