2006年1月25日 / 最終更新日時 : 2020年10月29日 マメジン管理者 02味噌づくり 出麹!糀ができ塩切りして1/29まで冷蔵保存 1/22に着手した糀作りがひと段落。糀ができました。1/29まで冷蔵保存し味噌作りに備えます。(写真撮影:吉田) Tweet 関連記事2/18マメジン味噌作りが近江町消費者会館で開かれるFacebooktwitterHatena