大豆づくり/大豆栽培

マメジンの枝豆は抜群においしい、大豆は枝豆でいただこう

畑で収穫した大豆のうち、青いものは枝豆（エダマメ）としてゆでて食べよう。うまい、おいしい。やはりとれたての枝豆（エダマメ）はうまい。ありがたくおいしくいただきました。▼枝豆（エダマメ）は最高のごちそう※マメジンブログ「枝豆は最高のごちそう」...

2007.08.06

大豆大好き/枝豆大好き

マメジン本日の状況　花、畑　7/31

2007.07.31

大豆づくり/大豆栽培

大豆の土寄せ作業＞７月２２日朝草ぼうぼうになってしまったマメジンの大豆畑。これはちょっとまずいかな(^^;今朝は湿気っぽいものの雨は降っていなかった。田中、長岡夫妻、油谷、遠田の5名が集合。朝６時半、マメジン大豆の土寄せ作業開始。みるみる畑...

2007.07.22

大豆づくり/大豆栽培

大豆の定植、２週間前にマメマキした大豆の欠落分を補植6/24は大豆の定植。２週間前にマメマキした大豆が発芽。しかしかなりの欠落分があるため大幅に補植。面積では約８割方が補植とかなりの欠落があった。山側の西田さんがまいたところはうまく発芽して...

2007.06.24

大豆づくり/大豆栽培

マメジンの主要活動は大豆を作ることです。マメジンの最新の活動状況はマメジンブログにてお確かめください。マメジンの活動を写真で紹介マメジンは農業を学びます。有機無農薬で栽培します。日本の食卓に必要だけどほとんどが輸入に頼る大豆。安心して食べら...

2007.04.01

大豆づくり/大豆栽培

大豆の新種（珍種）栽培にもチャレンジ！新種栽培にチャレンジ！マメジンでは、2001年あらたに５種の新種大豆の栽培をすることになった。この５種いずれも珍種。見るからにおもしろい形状なのです。なお、この５種の大豆のタネマメは長野県中信農業試験場...

2001.02.03

大豆づくり/大豆栽培