何とか納豆が納豆らしくなって出来てきました
マメジン管理人
何とか納豆が納豆らしくなって出来てきました。
（2/18味噌作りのときに作った納豆：by田中）
この記事を書いたのはマメジンの中の人（遠田幹雄）です。
1999年からマメジンの活動を始めました。遊休農地で大豆を作れば食料と農業の問題を生活者側からアプローチできるのではないかという素人の発想でスタートしたマメジンですが、すでに20年以上続いていてちょっと自分でもびっくりです。
このあともぼちぼちやっていこうと思います。マメジンに興味ある方はぜひともメールフォームからご連絡をください。畑でお会いできるのを楽しみにしています。
田中さん、こんにちは。
私は今回参加できなくて残念です。
納豆の写真を見ました。
食べた後の感想をぜひ聞かせて下さい。
納豆の好きな瀬口でした。