収穫祭はマメジン大豆の枝豆で乾杯

マメジンの大豆畑では大豆が枝豆の収穫にちょうどよい具合に実っていた。数株の大豆を今晩の収穫祭でいただくことにして収穫した。

収穫祭は玄米菜食てんてんさんで。玄米菜食てんてんは、ベジタリアンなレストランで、玄米菜食をおいしく料理する天才料理人の米澤親子が運営している。ほんわかとしたゆるい空気を醸しだしてリラックスできるところ。
そのてんてんさんで茹でたての枝豆をいただきました。ごちそうさまでした。

茹でたての枝豆...おいしさ格別。

マメジン管理人

この記事を書いたのはマメジンの中の人（遠田幹雄）です。

1999年からマメジンの活動を始めました。遊休農地で大豆を作れば食料と農業の問題を生活者側からアプローチできるのではないかという素人の発想でスタートしたマメジンですが、すでに20年以上続いていてちょっと自分でもびっくりです。

このあともぼちぼちやっていこうと思います。マメジンに興味ある方はぜひともメールフォームからご連絡をください。畑でお会いできるのを楽しみにしています。