マメジンは大豆を作ります、シロウト農業を楽しみます、大豆コミュニティ=マメジン。大豆栽培や味噌豆腐づくりで農業と食料問題を考え行動するマメジンは大豆コミュニティです。
更新情報
  • HOME »
  • 更新情報 »
  • 豆腐づくり

豆腐づくり

マメジンの 味噌作りDAYに豆腐を作りました

冬の恒例、マメジンの味噌作り。 味噌作りと豆腐作りを同時に行いました。 この写真は、 豆腐作りの様子です。

マメジンは豆腐も作ります、手作り大豆から作る手作り豆腐

マメジンは豆腐も作ります。 豆腐作りの様子はこちら 豆腐作りが意外にむずかしい。毎年やっているが美しくできたためしがない。(^^; 2000年に行ったときの様子がこれ。今の冬はうまくつくりたいものです。

マメジン

mamejin
マメジンTOPへ

マメジンの畑は金沢市自由が丘にあります。この写真はマメジンの畑で咲いた大豆の花です。大豆の花は小さくて可憐な花ですね。
mamejinの畑
マメじの畑への地図
マメジン自由が丘の畑の地図はこちらのページ
でご覧いただけます。

マメジンの過去ブログはこちらです。
またマメジンメンバーの
遠田幹雄(Google+)が書いている
ブログのマメジンカテゴリはこちらです。




これまでの記事

PAGETOP
Copyright © マメジン All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.