マメジンの枝豆は抜群においしい、大豆は枝豆でいただこう

畑で収穫した大豆のうち、青いものは枝豆(エダマメ)としてゆでて食べよう。
うまい、おいしい。
やはりとれたての枝豆(エダマメ)はうまい。
ありがたくおいしくいただきました。

▼枝豆(エダマメ)は最高のごちそう
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※マメジンブログ「枝豆は最高のごちそう」より

2007年09月16日

マメジンのエダマメ、大豆を枝豆で一足早くいただきました

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マメジンのエダマメ収穫祭。
早朝6時、畑に集合。
大豆を枝豆で一足早くいただきました。
甘くてうまい!
冷凍の枝豆では味わえない感動の味です。
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マメジン田中さんが作った他の農産物もすっごくうまかった。
じゃがいもやたまねぎのお味噌汁は絶品。
おいしくておかわりしてしまいました。

おにぎりは今年とれたコシヒカリを「はさ干し」した
中山間地の「はさ干し米」。
もちもちっとねばりがあって、ほんのり甘みものって
とってもいい感じ。ネット通販しましょっか?

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