マメジンは豆腐も作ります。
豆腐作りの様子はこちら
豆腐作りが意外にむずかしい。毎年やっているが美しくできたためしがない。(^^;
2000年に行ったときの様子がこれ。今の冬はうまくつくりたいものです。
マメジン
マメジンの畑は金沢市自由が丘にあります。この写真はマメジンの畑で咲いた大豆の花です。大豆の花は小さくて可憐な花ですね。
マメジン自由が丘の畑の地図はこちらのページでご覧いただけます。
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