大豆コミュニティ／大豆／ダイズ：マメジン

ようこそ！　マメジンのホームページへ

マメジンは農業のシロウト集団ですが、有機農業を学んでいます。
マメジンは遊休農地を借りて、有機無農薬で大豆を作っています。
日本の食料自給率向上のために、まずは自分の身の回りから活動を始めました。
目的は壮大ですが、取り組みは身近でささやかです…。(^^；
きっとどなたにでも私たちと同様な取り組みが可能と考えます。
詳しくは、私たちの活動をホームページにてご覧ください。
なお、マメジンは、まめじん、豆人、mamejin、mamezinなどの呼び方がありますが
マメジンとカタカタ表示がもっともマメジンらしいと考えています。

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▼マメジンブログ

マメジン mamejin blog

マメジンは大豆を作ります、マメジンはシロウト農業を楽しみます

[ 2008/07/13 13:35:37 ]

[12マメジンメンバーメール投稿]７月１３日の作業報告 / マメジン

本日は快晴で、朝からとっても暑いです…。６時半に到着すると、本井夫妻が既に草むしりをされていました。ワタシより少し先に長岡さんも到着したらしく、結局４名での作業となりました。一応、今日で１回目の土寄せが完了です。また来週もがんばりましょう！ ※すみませんが、次回私は所用で出れません…。油谷_________________________________________________________________

[ 2008/07/06 10:40:27 ]

[12マメジンメンバーメール投稿]本日の作業報告 / マメジン

本日は天候も良く、予定通り土寄せを行いました。参加メンバーは、長岡さん、田村さん、油谷の３名でした。約２／３くらいは終えたかな~７時を過ぎるとかなり暑いので、早々に切り上げました…。田中さんが事前レポートで伝えたとおり、前回追加で種を植えた箇所は、見事に全滅！！本当に何も生えていません…。カメラを忘れたため、写真がなくて恐縮ですが、里芋、堀切金時、ネギなどはとても順調に育っています。その他の野菜はボチボチといったところでしょうか。※苗は頼りないのですが、１つだけカボチ...

[ 2008/03/27 00:31:27 ]

[12マメジンメンバーメール投稿]今月の【美しい星】に味噌作りの記事が載りました / マメジン

先日、本屋で【美しい星】を立ち読みしたところ、後ろのほうのトピックス記事で、マメジンの味噌作りが掲載されていました。皆さんもご覧になってくださいね。油谷

[ 2008/02/03 19:07:59 ]

[12マメジンメンバーメール投稿]マメジン味噌づくり2008のレシピ / マメジン

マメジン味噌づくり2008のレシピ味噌づくりの材料は、金沢大地の有機大豆１３キロ、能登の塩６キロ、米麹１８枚（米１５キロ分）。今年も味噌づくり講師は、ぶった農産社長の佛田利弘氏。

[ 2007/11/04 14:13:07 ]

[12マメジンメンバーメール投稿]マメジン大豆の豆タタキ、はさで乾燥させた大豆から大豆の実を叩き出す / マメジン

１１月４日（日）晴天に恵まれて、マメジン大豆の豆タタキ。先月に収穫した大豆を、はさで乾燥させていたが、その大豆から大豆の実を叩き出す作業だ。今回は、顔ぶれも多彩。前回参加のPTA代表の方と新たな女性メンバー２名も参加してくれた。おなじみの参加者（田中、長岡、田村、油谷、遠田）と総勢８名の作業だった。作業の手を止めてちょっと休憩。ゆでたてのサトイモをアツアツでいただきました。休憩もほどほどに作業再開。豆タタキの後は荒選別に入ります。豆タタキで飛び出した大豆を集めて、土や枯葉から...

▼大豆里親ブログ

マメジン大豆里親/大豆その後の成長の様子

マメジンの大豆タネマメは全国各地に配布、大豆の里親さんたちの成長の様子を各地から投稿いただくブログです。

[ 2008/07/06 07:59:18 ]

[2008 大豆成長の様子（全国各地の大豆里親さんからの投稿）]大豆便り / マメジン大豆里親

マメジンさんおはようございます。いただきました大豆も発芽したものは順調に成長しています、発芽率が少し良くなくて何割かしか芽がでませんでしたが、花が咲き始めましたので写真を添付しました。玉城

[ 2008/07/02 14:08:24 ]

[2008 大豆成長の様子（全国各地の大豆里親さんからの投稿）]第１回培土しました / マメジン大豆里親

こんにちは…もう７月ですね週末菜園ティスト(^^ゞなので日曜日に第１回培土を行いましたがこんな感じでよろしいでしょうか雨が多いので…葉っぱより背丈が伸びているようでひょろひょろしていましたが…やっと葉っぱに厚みが出て…色こくなりかけましたo(^-^)o今は…１ヶ所２~３本植わっていますが１本にした方が良いでしょうか？お忙しい所申し訳ありませんがアトバイスお願いします

[ 2008/07/01 15:51:48 ]

[2008 大豆成長の様子（全国各地の大豆里親さんからの投稿）]マメジン大豆のその後について / マメジン大豆里親

遠田幹雄様マメジン大豆の種をお送り頂き誠に有難うございました。お礼が遅れましたことお詫び申し上げます。早速、6/1(日)に植えました。今日も朝6時過ぎに畑に行き、水をやってきました。すべて16~17cmに順調に育っております。別の畑にホームセンターで購入した枝豆の種を4/21(月)に植えており、もうすぐ食べごろになりそうなところまで成長しております。この枝豆ももっと成長させればマメジン大豆のようになるのでしようか。逆にマメジン大豆を早く採れば美味しいピール...

[ 2008/06/29 14:08:43 ]

[2008 大豆成長の様子（全国各地の大豆里親さんからの投稿）]種まき後２８日目 / マメジン大豆里親

埼玉県新座市在住園芸初心者河童のクウコです。種まき後２８日目です。以前枝豆は作ったことあるのですが、大豆は初めてです。東京地方は５月末から雨が多くなかなか豆まきできず、6/1に第1弾、6/15に第2弾を植えました。そろそろ支柱とか立てたほうがいいのでしょうか。また追肥はどのように？トロ箱で収穫までこぎつけるのか？

[ 2008/06/27 20:55:36 ]

[2008 大豆成長の様子（全国各地の大豆里親さんからの投稿）]ありがとうございます。 / マメジン大豆里親

６月２１日、二つぶづつ畑に直播し、昨日、芽が出ているのを見つけました。