味噌を作るための大豆６キロを収穫するために必要な土地の広さはどのくらい？ マメジン

大豆の収量の目安に「単収（たんしゅう）」というのが公開されています。

単収とは
１０アールあたりの大豆畑で収穫できる平均の量です。

▼単収データ（ＰＤＦ）
http://www.maff.go.jp/soshiki/nousan/hatashin/daizu/siryo/06_heinen.pdf

平均値は単収１５０キロくらいです。

１アールは、１０メートル×１０メートル（１００㎡）の広さなので
１０アールの広さは、その１０倍の１０００㎡。
１０アール＝１００メートル×１０メートル
　　　　　＝５０メートル×２０メートル
　　　　　＝３３．３メートル×３３．３メートル
という感じです。

この数字だとわかりにくいので、
このデータをもとに、
６キロという収穫量に必要な畑の面積を計算すると…

１５０キロ：６キロ＝１０００㎡：「？㎡」

「？㎡」＝（１０００×６）÷１５０
　　　　＝４０㎡

計算方法は、おいといて(^^;

６キロ必要なら、４０㎡の畑が必要です。

しかし、
これはプロの農家が、肥料も使い収穫しやすい畑で作る場合なので
はじめて作る人が畑でないところで作るなら、
この半分もとれないでしょう。

ひょっとしたら、
虫に食べられたり、よく育たなかったりで全滅の可能性もあります。

ですから、必要な６キロをとるためには
多めの面積で栽培したほうがいいでしょう。

仮に、
平均収量の２．５倍の面積の畑を用意するならば
４０㎡×２．５＝１００㎡です。

つまり
６キロをとるためには最低でも１００㎡（１０メートル×１０メートル）
以上の広さの土地で大豆を作らないとむずかしいということです。

けっこう広い面積がいりますよね。

参考になりましたか？